主管：中国轻工业联合会
主办：中国食品工业(集团)公司
国内刊号：11-5041/TS
国际刊号：1672-5336
邮发代号：
编辑出版：《中外食品工业》杂志社
投稿邮箱：zzsjxcn@163.com
出版周期：半月刊
期刊语种：中文
期刊开本：16开